Pesto Soslu Gnocchi
İtalyan mutfağının gözdesi pesto soslu gnocchi ile tanışın! 10 dakikada evde pesto soslu gnocchi yapımı çok kolay. Orijinal tarif için tıklayın!
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Pesto soslu gnocchi için patatesleri küp doğrayarak haşlayın.
Haşlanan patatesleri ezin, içine un, yumurta, tuz, karabiber de ekleyip yoğurun.
Hamurunuz ele yapışan, yumuşak bir hamur olmalı.
Hamurdan minik parçalar koparıp çatalla şeklini verin.
Unlanmış bir tepside hepsini muhafaza edebilirsiniz.
Tencerede kaynayan suyun içine yağ (sıvı ya da zeytinyağı, 1 yemek kaşığı kadar), tuz ardından Gnochhilerinizi ekleyin. Hepsi suyun üstüne çıkana kadar haşlayın.
Ayrı bir tavada pesto sos ve zeytinyağını kavurun.
Gnocchilerinizi de ekleyip, bir süre pişirin.
Limon kabuğu ile servis edebilirsiniz. Pesto soslu gnocchi hazır. Afiyet olsun.