Perişan Kurabiye

Perişan Kurabiye

Huzurlarınızda, derli toplu, yuvarlak ve şekilli kurabiyelere inat, şekilsiz ama nefis lezzetiyle perişan kurabiye var! Bu pratik kurabiye denenmeli!

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gram tereyağı (oda ısısında yumuşamış)
2
1 su bardağı toz şeker
3
2 adet yumurta
4
1 çay bardağı sıvı yağ
5
1 paket kabartma tozu
6
1 paket vanilin
7
1 adet portakal kabuğu rendesi
8
1 silme tatlı kaşığı tarçın
9
3,5 su bardağı un
10
1 su bardağı ceviz içi (iri parçalanmış)
11
1 su bardağı kuru üzüm

Tarif

1

Yumurta ve toz şekeri bir kaba alıp güzelce çırpın.

2

Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ve sıvı yağı ilave edip tekrar çırpın. Ardından kabartma tozu, vanilin, portakal kabuğu rendesi ve tarçını da ekleyip güzelce karıştırın.

3

Unu kontrollü olarak ekleyin ve yoğurun. Son olarak kuru üzümleri ve iri doğranmış cevizi de ekleyin, yoğurmaya devam edin. Ele yapışmayan bir kıvam aldığında hazır olacak.

4

Yağlı kağıt serili tepsiye hazırladığınız hamuru, yemek kaşığıyla her seferinde birer kaşık olacak şekilde aralıklarla şekil vermeden paylaştırın.

5

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, üstleri hafifçe kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.

6

Tepside soğuduktan sonra servis tabağına alın. Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle