Pencereli Kurabiye

Pencereli Kurabiye

Pencereli kurabiye tarifi ile tadı damakta kalacak bir kurabiye hazırlamaya ne dersiniz? Malzemeler hazırsa mutfağa kadar alalım sizleri.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gram tereyağı
2
1/2 çay bardağı sıvı yağ
3
1 adet yumurta
4
1/2 su bardağı pudra şekeri
5
1 su bardağı nişasta
6
2 su bardağı un
7
1 su bardağı marmelat

Tarif

1

Malzemeleri karıştırıp yoğurup yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde elde ediyoruz.

2

Merdane ile açıp kalıplarla şekiller çıkartıyoruz. 20 tane şekil çıktıysa 10 tanesini bozmadan fırın tepsisine alıyoruz. Diğer 10 tanesinin ortalarına da küçük şekiller bastırarak ortalarına pencere açmış oluyoruz.

3

180 derecede 20-25 dakika pişiriyoruz.

4

Soğuyunca alt kısmına sevdiğiniz bir marmelat sürüyoruz. Pencere açtığımız kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpip marmelatlı kurabiyelerin üzerine yerleştiriyoruz.

5

Alt kurabiyelere az bir marmelat sürüp yapışmalarını sağlayıp 2-3 saat sonra orta boşlukları doldurunca akıntı olmasını önlemiş olursunuz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle