Pembe Sütlaç

Pembe Sütlaç

Lezzetyemek tarifleriarasından yemeklerinizi seçtiyseniz şimdi sıra tatlı tarifleri bölümünden seçtiğiniz pembe sütlaçta...Su ve lohusa şekerini tencereye alıp suyun rengi kırmızı olana ve lohusa şekeri eriyene kadar ka…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 çorba kaşığı buğday nişastası
2
1.5 su bardağı su
3
1 kibrit kutusu lohusa şekeri
4
3 su bardağı süt
5
1 çay bardağı pirinç
6
1 paket vanilya
7
Yarım su bardağı toz şeker
8
1 limonun rendelenmiş kabuğu
9
1 tutam tuz
10
150 gr kiraz
11
Vişne ve karadut
12
2 çorba kaşığı ince çekilmiş antep fıstığı

Tarif

1

Lezzet yemek tarifleri arasından yemeklerinizi seçtiyseniz şimdi sıra tatlı tarifleri bölümünden seçtiğiniz pembe sütlaçta... Su ve lohusa şekerini tencereye alıp suyun rengi kırmızı olana ve lohusa şekeri eriyene kadar kaynatın. Soğumaya bırakın.

2

Pirinç, tuz ve 1 bardak lohusa şekeri suyunu tencereye alıp pirinçler yumuşayana kadar haşlayın. Vanilya,toz şeker,süt ve limon kabuğunu ilave edin.

3

Arada bir karıştırarak 15-20 dakika pişirin. Nişastayı kalan lohusa şekeri suyunda ezin. Nişastalı suyu kaynamakta olan sütlaca ekleyip hızla karıştırın. İyice koyulaşana kadar pişirin ve ocaktan alın.

4

Sütlacı hafif ıslatılmış ortası delik kalıba döküp buzdolabında 1 gece bekletin. Ertesi gün servis tabağına ters çevirip alın. Ortasını orman meyveleriyle süsleyip üzerine fıstık serpin.Servis yapın.