Pembe Sultan Makarnası
Burgu makarnayı tereyağında hafif kavurun. Cevizi ilave edip karıştırın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket burgu makarna2
30 gr tereyağı3
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi4
2 su bardağı vişne suyu5
500 ml süt6
1 yumurta7
1 çorba kaşığı un8
1 çorba kaşığı nişasta9
5 çorba kaşığı tozşeker10
Yarım su bardağı rendelenmiş hindistancevizi11
200 gr labne peyniri12
1 poşet krem şanti13
Hazır vişne sosu ve vişne taneleriTarif
1
Burgu makarnayı tereyağında hafif kavurun. Cevizi ilave edip karıştırın.
2
Vişne suyunu ekleyip tencerenin kapağı kapalı şekilde kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
3
Krema için, süt, un, nişasta, yumurta ve şekeri tencereye alın. Kısık ateşte karıştırarak krema kıvamında pişirin.
4
Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Krem şanti, labne ve hindistancevizini ilave edip mikserle 10 dakika çırpın.
5
Makarnayı 26 cm çapındaki bir kelepçeli kalıba alın. Üzerine hazırladığınız kremayı ilave edip kaşıkla yayın.
6
Buzdolabında 4-5 saat bekletin. Servis tabağına alıp üzerini vişne sosu ve vişne taneleriyle süsleyin. Servis yapın.