Pekmezli Zencefilli Kek

Pekmezli Zencefilli Kek

Pekmezli zencefilli kek tarifi ile soğuk günlerde içinizi ısıtacak, tadı damakta kalacak bir kek hazırlayacaksınız. Mutfak sizleri bekler.

60
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
1,5 su bardağı toz şeker
3
1 su bardağı sıvı yağ
4
1/2 su bardağı pekmez
5
1/2 su bardağı süt
6
1 paket vanilya
7
1 paket kabartma tozu
8
1 çay kaşığı tarçın
9
1 çay kaşığı taze zencefil
10
1 adet havuç
11
1 kase ceviz
12
9 yemek kaşığı un

Tarif

1

Karıştırma kabına 3 adet yumurta kırın.

2

Üzerine 1.5 su bardağı toz şekeri ilave edin ve mikserle çırpın.

3

Daha sonra üzerine 1 su bardağı sıvıyağ, yarım su bardağı süt, yarım su bardağı pekmez, 1 adet rendelenmiş havuç ve zencefil ilave edin ilave edin ve mikserle çırpın.

4

Üzerine iri kırılmış ceviz, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 9 çorba kaşığı tepeleme un ilave edin ve mikserle çırpın.

5

Sonra üzerine tarçın ilave edin ve karıştırın.

6

Kek kek kalıbna dökün. Üstüne ceviz parçaları ilave edin.

7

Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında yarım saat daha sonra ısıyı 160 düşürüp 10 dakika daha pişirin. Afiyet olsun.