Pekmezli Un Helvası

Helva çeşitlerinden çokça seveceğiniz nefis mi nefis pekmezli un helvası tarifiyle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık.

dakika

1472

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 çay bardağı sıvı yağ

2 su bardağı un

100 gram tereyağı

2 avuç ceviz içi

1 su bardağı pekmez

2 su bardağı su

1 su bardağı toz şeker

2 top kesme dondurma

Sıvı yağı tavada ısıtın.

Üzerine unu serpe serpe ilave edin ve renk alana kadar kavurun.

Yavaş yavaş tereyağını tavaya ilave edin ve kavurmaya ilave edin, sütlü kahve rengini alana kadar bu işlemi uygulayın.

1 avuç cevizi de tavaya ekleyin.

Pekmez, toz şeker ve ılık suyu ayrı bir kasede şeker eriyene kadar karıştırın.

Pekmezli şerbeti azar azar kavrulmuş unun içerisine ilave edin ve toparlandıkça karıştırarak pekmezli şerbeti içine yedirin.

Sürekli karıştırarak toparlanan helvaya kaşık ile şekil vererek ılık veya soğuk olarak, kesme dondurma ile servis edebilirsiniz.

1472

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ