Pekmezli Kakaolu Kek

Pekmezli Kakaolu Kek

Çayın yanında servis edebileceğiniz içinde rafine şeker olmayan enfes bir tarifimiz var! Karşınızda: Pekmezli kakaolu kek tarifi.

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta
2
2,5 yemek kaşığı pekmez
3
1/2 çay bardağı şeker
4
1 çay bardağı un
5
1,5 yemek kaşığı kakao
6
1 paket vanilin
7
1 paket kabartma tozu
8
1 çay kaşığı tarçın

Tarif

1

Fırınınızı 180 dereceye alt-üst fan şeklinde ısıtın.

2

2 yumurta ve şekeri mikserle 1-2 dakika karıştırıyoruz. İyice karışıp rengi hafif açılana kadar karıştırın.

3

Yumurta ve şekere pekmezi de ekleyin. Tam karışana kadar karıştırın.

4

Kuru malzemeleri yani unu, vanilini, kabartma tozunu, kakao ve tarçını ekleyin.

5

Etrafa saçılmasını engellemek için mikseri açmadan karıştırın.

6

Pişirme kağıdı serili (yağlanmış) kalıba karışımı boşaltın. Spatulayla kalanları da sıyırın. Pişirme kağıtsız kalıba yapışabilir dikkat edin.

7

Önceden 180 dereceye ısıtılmış fanlı fırına koyun. 15 dakika pişirin. (Daha az ya da daha fazla pişebilir kürdan batırarak pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.)