Pekmezli Helva
Pekmezli ve cevizli bir helvaya ne dersiniz? Tadı ve kıvamı tam yerinde bir tarif. Yapımı da çok kısa sürüyor. Yok böyle bir lezzet!
20
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 su bardağı un2
2 su bardağı dut pekmezi3
2 yemek kaşığı tereyağı4
1/2 su bardağı sıvı yağ5
1 su bardağı dövülmüş cevizTarif
1
Tencereye tereyağı ve sıvı yağı ekleyip eritelim.
2
Unumuzu ekleyip yağda kokusu çıkana kadar kavuralım.
3
Sonrasında cevizleri iri şekilde dövüp tencereye ekleyelim ve 1-2 dakika da böyle kavuralım.
4
Tencereyi ocaktan alalım.
5
Alır almaz pekmezi yavaş yavaş ekleyip hızlıca karıştıralım.
6
Pekmezi azaltıp çoğaltarak kıvamı istediğiniz şekilde ayarlayabilirsiniz.
7
Helvamızı tabağa bastırarak şekil verelim ve dolapta soğumaya bırakalım.
8
Soğuduktan sonra kare şekillerde keselim.
9
Üzerine ceviz koyup servis edelim. Afiyet olsun.