Pekmez Soslu Kek
Derin bir kabın içine yumurta, pekmez, ayçiçek yağı, kabartma tozu ve unu alın. Homojen bir hale gelene kadar karıştırmaya devam edin. Elde ettiğiniz karışımı, yağladığınız kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 dere…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 yumurta2
1.5 çay bardağı pekmez3
Yarım su bardağı ayçiçek yağı4
1 paket kabartma tozu5
2.5 su bardağı un6
1 su bardağı pekmez7
1 su bardağı su8
2 çorba kaşığı buğday nişastasıTarif
1
Derin bir kabın içine yumurta, pekmez, ayçiçek yağı, kabartma tozu ve unu alın. Homojen bir hale gelene kadar karıştırmaya devam edin. Elde ettiğiniz karışımı, yağladığınız kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
2
Bu sırada sos tenceresine pekmez, su ve nişastayı alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak şeffaf bir hale getirin. Fırından çıkardığınız keki ters çevirerek servis tabağına alın. Hazırladığınız sosu ılık kekin üzerine gezdirin ve dilimleyerek servis yapın.