Pazılı Ve Mantarlı Makarna

Pazılı Ve Mantarlı Makarna

Makarnayı 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edilmiş kaynar suda 8-10 dakika haşlayın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
Yarım paket burgu makarna
2
1 tatlı kaşığı tuz
3
1 yemek kaşığı sıvı yağ
4
2 yemek kaşığı zeytinyağı
5
3 yaprak pazı
6
2 diş sarımsak
7
10-12 adet kültür mantarı
8
1-2 yemek kaşığı file badem ve fındık karışımı
9
50 ml krema
10
50 g rendelenmiş kolot peyniri (Kaşar veya mozzarella da olur)
11
Taze çekilmiş karabiber

Tarif

1

Makarnayı 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edilmiş kaynar suda 8-10 dakika haşlayın.

2

Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtıp sarımsakları, mantarları, file badem ve fındık karışımını kavurun. Ocaktan alın, kremayı ve taze çekilmiş karabiberi ekleyip karıştırın.

3

Makarnayı haşladıktan sonra süzün. Sosuyla karıştırın. En son rendelenmiş peynir ekleyin. Hemen servis yapın. Afiyet olsun.

4

Klasik mantarlı makarna veya mantarlı ve kremalı makarna tarifi ni de deneyebilirsiniz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle