Pazılı Ve Beyaz Peynirli Kiş

Pazılı Ve Beyaz Peynirli Kiş

Kahvaltı sofranızı bu eşsiz lezzet ile süsleyin. Peki, pazılı ve beyaz peynirli kiş nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılır? Sorunun cevabını birlikte görelim. Bu özel kişi yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayı…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı un
2
150 gr tereyağı
3
6 yemek kaşığı soğuk su
4
1 tatlı kaşığı tuz
5
2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
6
2 soğan
7
1 kırmızıbiber
8
1 demet pazı
9
200 gr beyaz peynir
10
2 taze soğan
11
1 su bardağı süt
12
1 yumurta
13
Karabiber

Tarif

1

Un, tuz ve tereyağını bir kapta yoğurun. Suyu ilave edip hızlı hareketlerle tekrar yoğurun. Hamuru streç folyoya sarıp 30 dakika buzdolabında bekletin.

2

Soğanları küp doğrayıp tavada ayçiçeği yağıyla soteleyin. İnce doğranmış pazı ve kırmızıbiberi ilave edip 15 dakika pişirin.

3

Hamuru buzdolabından çıkarıp merdane ile açın. Yağladığınız küçük kiş kalıplarına hamurları paylaştırıp iyice yayın. Üzerlerini çatalla delin.

4

180 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin. Hazırladığınız karışımı hamurların üzerine paylaştırın.

5

Elinizle ufaladığınız beyaz peynirleri ve doğranmış taze soğanları serpiştirin. Yumurta, süt ve karabiberi çırpıp üzerine dökün. 20 dakika pişirip sıcak servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle