Pazılı Tuzlu Kek

Pazılı Tuzlu Kek

Altın günlerinizi, çay saatlerinizi farklı bir tuzlu kek tarifiyle taçlandırmak isterseniz, tam mevsiminde olduğumuz pazıyla nefis bir kek hazırladık!

60
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
1 çay bardağı sıvı yağ
3
3 yemek kaşığı yoğurt
4
1/2 çay kaşığı tuz
5
2 su bardağı un
6
1 paket kabartma tozu
7
200 gram beyaz peynir
8
1 adet kapya biber
9
5 adet kurutulmuş domates
10
3 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
11
1 çay kaşığı pul biber
12
1 demet pazı yaprağı
13
1 adet yumurta sarısı
14
3 yemek kaşığı susam

Tarif

1

Geniş bir karıştırma kasesinde yumurtayı krema kıvamına gelene dek çırpın.

2

Sıvı yağ, yoğurt ve tuz ekleyip karıştırmaya devam edin.

3

Un ve kabartma tozunu da ekleyip kek harcını tekrar çırpın.

4

Ufalanmış olan beyaz peynirleri kek harcına ekleyin.

5

Doğranmış kapya biber, kuru domates,dilimlenmiş siyah zeytin ve pul biberi de karışıma ekleyin, güzelce hamura yedirin.

6

Son olarak temizlenmiş, doğranmış pazı yapraklarını harca ekleyin ve karıştırın.

7

Karışımı 24-26 cm çapında yağlanmış kelepçeli kalıba aktarın ve üzerini düzeltin.

8

Üzerine yumurta sarısı ve susam serpiştirip üzeri kızarana kadar 185 derece fırında 45-50 dakika pişirin.

9

Oda sıcaklığına gelen tuzlu kekinizi dilimleyerek sevdiklerinizle afiyetle tüketin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle