Pazılı Buğday Çorbası
Pazılı buğday çorbası tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin. Hem besleyici hem pratik hem de lezzet dolu.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 yemek kaşığı sıvı yağ2
1 adet soğan3
1 bağ pazı4
6 su bardağı su5
3 su bardağı haşlanmış buğday6
2 su bardağı yoğurt7
1 su bardağı sıcak su8
2 tatlı kaşığı kuru nane9
1 çay kaşığı pul biber10
1 çay kaşığı tuzTarif
1
Sıvı yağda doğranmış soğanı hafif soteleyip üzerine yıkanıp ince doğranmış pazıları ekleyelim ve kavuralım.
2
6 su bardağı suyu katıp pazılar pişene kadar kaynatalım.
3
Pişince haşlanmış buğdayı da katalım.
4
Birlikte biraz daha pişerken; yoğurt, sıcak su, kuru nane, pul biberi çırpalım.
5
Kaynamakta olan pazılı buğdayın içine ilave edip karıştıralım.
6
Bir taşım kaynattıktan sonra dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.