Pazı Soslu Levrek
Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri. Levrekleri yumuşayıncaya kadar haşlayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 levrek2
40 gr tereyağı3
3 yemek kaşığı zeytinyağı4
150 gr brokoli5
2 havuç6
1 sarı biber7
1 kırmızı biber8
300 gr pazı9
1 çay bardağı su10
1 çay bardağı krema11
1 arpacık soğan12
Tuz13
KarabiberTarif
1
Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri. Levrekleri yumuşayıncaya kadar haşlayın.
2
Suyunu süzün. Tereyağını eritin ve levrekleri önlü arkalı kızartın.
3
Sebzeleri buharda haşladıktan sonra zeytinyağında soteleyin.
4
Tereyağını eritip, ince doğradığınız soğanı yağda kavurun. Pazı, su, tuz ve karabiberi ekleyerek kaynatın.
5
Kaynadıktan sonra kremayı ekleyip mutfak robotundan geçirin.
6
Servis tabağına önce sebzeleri üzerine balığı yerleştirin. Pazı sosunu üzerine gezdirip servis yapın.