Patlıcanlı Pirinç Pilavı
Patlıcanlı pirinç pilavı tarifiyle sade pilavı üst seviyeye taşıyın. Köz aroması ve tereyağı dokusuyla tadı damakta kalacak.
45
dakika
445
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet patlıcan2
1 adet soğan3
2 su bardağı pirinç4
1 çay kaşığı tuz5
1/2 çay kaşığı karabiber6
3 yemek kaşığı tereyağıTarif
1
Patlıcanlı pirinç pilavı için pirincinizi sıcak suda ıslatarak biraz bekletin. Alacalı doğrayıp küp şeklinde kestiğiniz patlıcanları çok az yağlayarak fırında pişirin.
2
Pilav tencerenize yağı ve soğanı alarak kavurun.
3
Pişen patlıcanları ilave edin.
4
Ardından pirincinizi ekleyip kavurun.
5
Üzerine 2.5-3 su bardağına yakın sıcak su ilave edip demlenmeye bırakın.
6
Patlıcanlı pirinç pilavı hazır. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
445
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ