
Patlıcanlı Kaşarlı Pizza
Etsiz olduğu için daha ekonomik hem de oldukça şık ve lezzetli bir pizza tarifi veriyoruz. Patlıcanlı kaşarlı pizza tarifi denensin.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Hamur için malzemelerimizi yoğurma kabına alıyoruz ve kıvamını alana kadar güzelce yoğuruyoruz. Üzerini streçle kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz.
İç harcı için; soğanları küp küp doğruyoruz ve ocakta iyice pişiriyoruz. Soyduğumuz patlıcanlarımızı da küp küp doğruyoruz ve pişirme tavamıza ekliyoruz. Salçamızı da ekliyoruz. Baharatlarını ekliyoruz. İç harcımız hazır.
Ellerimizi yağlıyoruz ve mayalanan hamurumuzu tepsimize güzelce yayıyoruz.
İç harcımızı da güzel bir şekilde hamurumuzun üstüne ekliyoruz.
Üzerine 200 gr rendelediğimiz kaşarı ekliyoruz ve 200 derece fırında yaklaşık yarım saat pişiriyoruz.
Patlıcanlı kaşarlı pizzamız hazır, afiyet olsun.