Patlıcan Biber Kızartması

Yaz akşamlarının mutluluk veren tarifi: Patlıcan biber kızartması tarifi. Afiyet olsun!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet patlıcan

3 adet biber

2 adet kapya biber

1 su bardağı sıvı yağ

1 tutam tuz

Tüm sebzeleri küp şeklinde doğrayın.

Biberlerden başlayarak kızgın yağda kızartın.

Son olarak patlıcanları kızartın. Tüm sebzeleri karıştırıp tuzlayın. Arzu ederseniz yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Patlıcan biber kızartması tarifiniz hazır. Afiyet olsun!