Patatesli Ve Susamlı Toplar
Kıyılmış dereotu ve yoğurdu bir kasede karıştırın. Patatesleri fırında ya da mikrodalga fırında yumuşayıncaya kadar pişirin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gr patates2
1 diş sarımsak3
1 tatlı kaşığı biber salçası4
Yarım çay kaşığı kimyon5
Yarım çay kaşığı kişniş6
2 dal taze kekik7
100 gr nohut unu8
Yarım limonun suyu9
Tuz10
Karabiber11
1 su bardağı susam12
1 su bardağı yoğurt13
Yarım demet dereotuTarif
1
Kıyılmış dereotu ve yoğurdu bir kasede karıştırın. Patatesleri fırında ya da mikrodalga fırında yumuşayıncaya kadar pişirin.
2
Kabuğunu soyup içini çatalla ezerek bir kaba alın ve soğumaya bırakın.
3
Patatese rendelenmiş sarımsak, kimyon, kekik, kişniş, limon suyu, nohut unu ve salçayı karıştırıp krem haline getirin.
4
Tuz, karabiber ekleyip üzerini örtün ve buzdolabında en az 1 saat bekletin. Hamurdan parçalar kopartıp yuvarlayın ve bolca susama buladıktan sonra yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
5
200 dereceye ayarlanmış fırında 10 dakika pişirin. Soğuduktan sonra isteğe göre yoğurt sosu ile birlikte servis yapın.