Patatesli ve Soğanlı Omlet
Patatesli ve soğanlı omlet tarifi ile herkesin damaklarında enfes tatlar bırakacak ve kahvaltılara leziz bir omlet hazırlayacaksınız.
25
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta2
1 adet büyük boy patates3
1 küçük kase kaşar peyniri4
3-4 dal maydanoz5
1 adet soğan6
1 yemek kaşığı tereyağıTarif
1
Patatesleri küpler halinde doğrayıp kızartalım.
2
Ayrı bir yerde soğanları piyazlık doğrayıp 1 yemek kaşığı yağda karamelize olana kadar kavuralım.
3
Ayrı bir tavaya 1 tatlı kaşığı kadar tereyağ koyup 3 çırpılmış yumurtayı ekleyelim. Tuzunu ekleyelim.
4
Pişmesini beklemeden kızartılmış patatesini, karamelize olmuş soğanını, küp küp doğradığımız kaşarı ve kıyılmış maydonozu ekleyip, kısık ateşte kapağını kapatarak pişirelim.
5
İsterseniz pul biber ve karabiber de ekleyebilirsiniz. Servise hazır, afiyet olsun.