Patatesli Ve Soğanlı Frittata
Piyazlık doğradığınız soğanlar ve ezdiğiniz sarımsağı iki yemek kaşığı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 soğan2
4 diş sarımsak3
4 yemek kaşığı zeytinyağı4
2 patates5
Tuz6
Karabiber7
Kırmızı toz biber8
6 yumurta9
Yarım çay bardağı rendelenmiş parmesan peyniriTarif
1
Piyazlık doğradığınız soğanlar ve ezdiğiniz sarımsağı iki yemek kaşığı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin.
2
İnce yuvarlak doğradığınız patatesleri ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın. 5-6 dakika soteleyip ocaktan alın.
3
Yumurtaları ayrı bir kasede çırpın. Rendelenmiş parmesan peyniri ve patatesli harcı ilave edip karıştırın.
4
Kalan zeytinyağını bir tavada ısıtın. Yumurtalı harcı ilave edip her iki tarafını da pişirin. Sıcak servis yapın.