Patatesli Tuzlu Kek
Kökeni Güney Amerika'ya dayanan patates;patates köftesiveyapatates salatasıgibi birçok tarifte kendine yer bulur. Dünyanın en fazla tüketilen besin kaynakları arasında yer alan patates, genellikle sebze ve et yemeklerin…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 yumurta2
1 su bardağı yoğurt3
1 su bardağı zeytinyağı4
3 orta boy patates5
1 soğan6
2 su bardağı un7
2 paket kabartma tozu8
Yarım çay kaşığı karabiber9
Yarım çay kaşığı kimyon10
Yarım çay kaşığı kekik11
1 tatlı kaşığı tuzTarif
1
Büyük bir kasede yumurtaları mikserle 5 dakika çırpın. Yoğurt ve zeytinyağını ekleyip çırpmaya devam edin.
2
Un, kabartma tozu, tuz ve baharatları ilave edip birkaç dakika daha çırpın. Patatesleri küçük küpler şeklinde doğrayın.
3
Soğanı yemeklik doğrayın. Soğan ve patatesi kek harcına ekleyip karıştırın. Fırını 180 derecede ısıtın.
4
Yağlanmış fırın tepsisine harcı ilave edin. Önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.