Patatesli Tepsi Kebabı

Patatesli Tepsi Kebabı

Yemelere doyamayacağınız nefis mi nefis patatesli tepsi kebabı tarifi karşınızda! Üstelik bu tarif çok doyurucu ve lezzetli.

60
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram orta yağlı kıyma
2
1 adet sivri biber
3
1 diş sarımsak
4
1 adet kuru soğan
5
1 adet kapya biber
6
1 adet domates
7
1 çay kaşığı tuz
8
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
9
1 çay kaşığı kekik
10
1/2 çay kaşığı karabiber
11
2 adet patates

Tarif

1

Kıymayı yoğurma kabına alın ve rendelediğiniz sarımsakları ekleyin. Domates, biber ve soğanları ince ince doğrayın.(Dilerseniz sulandirmadan robottan da geçirebilirsiniz)

2

Baharatlarla birlikte kıymaya karıştırın.Bir yemek kaşığı kadar sıvı yağ ile kıymayı güzelce yoğurun ve bir kenara alın.

3

Patatesleri soyup yuvarlak yuvarlak dilimleyin ve kızartın(Dilerseniz çiğden de koyabilirsiniz.)

4

Uygun bir tepsiye kıymalı harcınızı güzel bir şekilde yayın elinizle bastırın. Yaydığınız kıymanın kenarlarına patates dilimlerini yerleştirin. Domates dilimleri ve biberle üzerini süsleyin.

5

Tepsinin üzerini alüminyum folyoyla kaplayıp 200 dereceye ayarladığınız fırında bir müddet pişirin.

6

Ardından folyoyu çıkarıp etlerin iyice kızarması için tepsiyi bir süre daha fırında tutun. Üzeri de kızarınca fırından alıp servis edin. Afiyetler olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle