Patatesli Tepsi Böreği
Patatesli tepsi böreği tarifi ile sofralarınıza geleneksel lezzet taşıyın. Çıtır yufka ve nefis patates harcıyla hazırlanan bu börek favoriniz olacak.
70
dakika
505
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kilogram yufka2
4 adet patates3
1 adet soğan4
1 çay kaşığı tuz5
1/2 çay kaşığı karabiber6
1 su bardağı su7
1/2 su bardağı sıvı yağTarif
1
Patatesli tepsi böreği için patatesleri minicik küp şeklinde doğrayın.
2
İlk yufkanızı fırın tepsisine yanlardan sarkacak şekilde serin.
3
Soğanı da harcın içine aynı şekilde kesip baharatlayarak karıştırın.
4
Ardından araları yağlayarak orta kadar gelin.
5
Orta kata iç harcını her yere eşit gelecek şekilde yayın. Üstünü tekrar yağlayarak devam edin. Kenarda kalan yufkaları üzerine kapatın.
6
Yumurta sarısı sürün, dilimleyerek fırına verin. 180 derecede 30-40 dakika pişirin.
7
Patatesli tepsi böreği hazır. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
505
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ