Patatesli Rulo Et
Bonfileleri yarım su bardağı sıvıyağ ile yağlayıp 30 dakika bekletin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
12 dilim dana bonfile2
3 sarı patates3
1.5 su bardağı sıvıyağ4
2 su bardağı sıcak su5
2 çorba kaşığı domates salçası6
Tuz7
Karabiber8
Kırmızı toz biber9
Kekik10
2-3 dal dereotuTarif
1
Bonfileleri yarım su bardağı sıvıyağ ile yağlayıp 30 dakika bekletin.
2
Patatesleri soyup yıkayın. Elma dilimi şeklinde doğrayıp 1 su bardağı sıvı yağda kızartın.4
3
Kevgirle yağdan süzerek çıkarıp başka bir kaba alın. Tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve kekik serpip harmanlayın.
4
Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Bonfile dilimlerinin üzerine birer dilim kızarmış patates yerleştirip rulo şeklinde sarın.
5
Ruloları fırın tepsisine dizin. Salçayı sıcak suda ezip tepsiye dökün. Fırında 30 dakika pişirin. Kıyılmış dereotu serpip servis yapın.