Patatesli Patlıcan Musakka
Patatesli patlıcan musakka tarifi, fırında kızarmış sebzeler ve kıymalı harçla her sofrada adından söz ettirecek.
45
dakika
341
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet patlıcan2
2 adet patates3
1 adet soğan4
200 gram kıyma5
1 yemek kaşığı salça6
1 çay kaşığı tuz7
1/2 çay kaşığı karabiber8
3 yemek kaşığı zeytinyağıTarif
1
Patatesli patlıcan musakka için patates ve patlıcanları küp küp doğrayıp fırına verin.
2
Tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Küp küp doğranmış soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Kıymayı tencereye alın ve suyunu çekene kadar karıştırarak pişirin.
3
Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar karıştırın. Tuz ve karabiberi ekleyin.
4
Fırından çıkan patates ve patlıcanları ekleyin.
5
Karıştırarak pişirin.
6
Patatesli patlıcan musakka hazır. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
341
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ