Patatesli Minik Poğaça

Patatesli Minik Poğaça

Patatesli minik poğaçalar. Ağızda kıyır kıyır dağılan bu poğaçalar, hem kahvaltıya hem de çay saatlerine lezzet katacaklar. Yapması da çok kolay.

40
dakika
392
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gram tereyağı veya margarin
2
2 adet yumurta
3
1 çay bardağı yoğurt
4
1/2 çay bardağı sıvı yağ
5
2 yemek kaşığı şeker
6
1 tatlı kaşığı tuz
7
15 gram yaş maya
8
4 su bardağı un
9
3 adet patates
10
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
11
1 çay kaşığı tuz
12
1 çay kaşığı karabiber
13
1 çay kaşığı pul biber
14
1 adet yumurta sarısı

Tarif

1

Yoğurma kabına yağ, yumurta, toz şeker, sıvı yağ, maya ve yoğurdu koyup biraz karıştıralım.

2

Yavaş yavaş unu da ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.

3

Patatesleri haşlayalım ve ardından ezelim. İçine zeytinyağı, pul biber, karabiber ve tuz koyup karıştıralım.

4

Hamuru 20-25 gramlık bezelere ayırıp yuvarlayalım. Merdaneyle oval şekilde açalım.

5

Patatesli harçtan koyup rulo şeklinde saralım.

6

Yağlı kağıt konulmuş tepsiye dizelim. Yumurta sarısı sürüp çatalla çizik atalım.

7

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Kıyır kıyır ağızda dağılan şahane patatesli minik poğaçalar oldu, siz de mutlaka deneyin, herkese afiyet olsun.

Besin Değerleri

392
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle