Patatesli Kolay Gözleme

Patatesli Kolay Gözleme

Hazır yufka sayesinde arzu ettiğiniz iç harç ile 5 dakika gibi kısa sürede hazırlanabilen gözleme tarifi, kahvaltıdan çay saatine kadar her öğünde yenir.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
5 adet hazır yufka
2
2 adet orta boy patates
3
1 yemek kaşığı tereyağı
4
1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
5
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
6
1 çay kaşığı tuz

Tarif

1

Patatesleri yirmi dakika kadar haşlayın. Soğuduktan sonra rendeleyin. Tuz, karabiber ve toz biberle harmanlayın.

2

Yufkanızı yarım ay şeklinde ikiye kesin. Tam ortasına harcı koyun.

3

Zarf şeklinde kapatın.

4

Minik tereyağ ile yağlamış olduğunuz tavanızda önlü arkalı pişirin.

5

Tüm yufkalara aynı pişirme işlemini uygulayın.

6

Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle