Patatesli Kaşık Dökmesi
Yemelere doyamayacağınız nefis mi nefis yapımı oldukça pratik ve lezzetli kahvaltılık patatesli kaşık dökmesi tarifiyle karşınızdayız.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet orta boy patates2
2 adet yumurta3
1 çay bardağı süt4
1 çay bardağı beyaz peynir5
3 yemek kaşığı lor peyniri6
1 çay kaşığı karabiber7
1 çay kaşığı tuz8
1 - 1,5 su bardağı un9
5 yemek kaşığı sıvı yağTarif
1
Patatesleri rendeleyin ve bir tülbentin içerisine aktarıp sularını güzelce sıkın.
2
Bir kabın içerisine yumurtaları çırpın. Üzerine süt ilave ederek çırpmaya devam edin. Ardından rendelenmiş patates ve peyniri ilave ederek karıştırın.
3
Ardından unu da ilave ederek mücver kıvamında bir harç elde edin.
4
Yağı yanmaz yapışmaz bir tavanın içerisine aktarın ve kızdırın. Kızdırdıktan sonra harçtan 1 kaşık dolusu alın. Tavanın içerisine aktarıp güzelce yayın.
5
Arkalı önlü bir şekilde güzelce kızarana kadar pişirin. Ardından tavadan alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.