Patatesli Kabaklı Mücver
Patatesli kabaklı mücver tarifi, köftenin yeni alternatifi. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım, kabağa ve patatese doyalım!
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet kabak2
1 adet patates3
3 fincan un4
2 adet yumurta5
1 tatlı kaşığı nane6
1 tatlı kaşığı kekik7
1 tatlı kaşığı karabiber8
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber9
1 çay kaşığı tuz10
1 su bardağı sıvı yağTarif
1
Bir adet kabak ve bir adet patatesi rendeliyoruz ve sularını süzüyoruz.
2
Ardından üzerine un, yumurtalar ve tüm baharatlarımızı da ilave ederek iyice spatula ile harmanlıyoruz.
3
Önceden tavaya koyup ısıtmış olduğumuz yağda mücverlerimizi spatula yardımıyla yaydırıp kızartıyoruz. Afiyet olsun. :)