Patatesli Kabak Mücveri

Çabucak hazırlayıp servis edebileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Patatesli kabak mücveri tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet yumurta

2 adet kırmızı biber

2 adet patates

3 adet kabak

4 dal taze soğan

10 dal dereotu

4-5 yemek kaşığı un

1 tutam tuz

1 tutam karabiber

1 tutam kırmızı pul biber

Yumurtaları geniş bir kasede çırpın. Rendeleyip suyunu sıktığınız patates ve kabakları ilave edip karıştırın.

İnce kıydığınız taze soğan, un, tuz ve baharatları ilave edin.

Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir spatula yardımıyla karıştırmaya devam edin.

Harçtan bir yemek kaşığı kadar alarak tavaya atın yağda kızartın. Afiyet olsun.