Patatesli Kabak Mücveri

Klasikten mücverden farklı olarak patatesle hazırlanan bu tarif, akşam yemeğinde hafif tatlar denemek isteyenler için idealdir. Kabak mücver tarifinegöz atmayı unutmayın.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 yumurta

2 patates

3 kabak

4 dal taze soğan

4~5 yemek kaşığı un

Tuz

Karabiber

Kırmızı pul biber

Tarif

Yumurtaları geniş bir kasede çırpın. Rendeleyip suyunu sıktığınız patates ve kabakları ilave edip karıştırın.

İnce kıydığınız taze soğan, un, tuz ve baharatları ilave edin. Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir spatula yardımıyla karıştırmaya devam edin.

Harçtan bir yemek kaşığı kadar alarak elinizle hafif yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle