Patatesli Bulgur Pilavı
Bulgur pilavını daha önce hiç patatesli denediniz mi? Hem daha doyurucu oluyor, hem de lezzetine lezzet katıyor. Patatesli bulgur pilavı karşınızda.
15
dakika
238
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1,5 su bardağı pilavlık bulgur2
1 adet patates3
1 adet soğan4
1 adet biber5
1 adet domates6
1 yemek kaşığı salça7
1 yemek kaşığı tereyağı8
2 yemek kaşığı zeytinyağı9
1 çay kaşığı nane10
1 tatlı kaşığı tuzTarif
1
Tencereye tereyağını ve zeytinyağını alıp ocağın altını açıyoruz. Yemeklik doğradığımız soğanı, küp küp doğradığımız patatesi ve doğradığımız biberi ekleyip kavuruyoruz.
2
Salçasını da ekleyip 2 dakika kadar salçanın kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
3
Bulguru ekleyip karıştırıyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz.
4
Rendelenmiş domatesini ve baharatlarını ekliyoruz.
5
3 su bardağı su ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz. Suyunu çektikten sonra 5 dakika kadar demlendiriyoruz.
6
Afiyet olsun...
Besin Değerleri
238
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ