Patates Topları

Patates Topları

Lezzetli ve pratik bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir tarifle karşınızdayız. Kabarık ve içi yumuşacık patates topları, her ısırıkta damakları şenlendirir.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet patates
2
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
3
1 tutam toz kırmızı biber
4
1 adet yumurta
5
1 su bardağı un
6
2 adet yumurta
7
1 su bardağı ekmek kırıntısı
8
6 yemek kaşığı zeytinyağı
9
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
10
1 adet salatalık
11
1 tutam tuz
12
1 tutam sarımsak tozu
13
1 tutam kuru nane

Tarif

1

Haşlanmış patatesleri sıcakken ezip içine kaşar peyniri, toz kırmızı biber ve yumurtayı ekleyip karıştırın. Sıkı bir hamur olmasına özen gösterin. Arzu ederseniz kıvamı ayarlamak için 1 yemek kaşığı un da ekleyebilirsiniz.

2

Harçtan ufak parçalar kopartın ve önce una,sonra yumurtaya son olarak da ekmek kırıntısına bulayıp avucunuzda sıkı topçuklar haline getirin.

3

3D fry özellikli tepsinin tabanını yağlayın topçuklar yerleştirip üstlerini fırçayla tekrar yağlayın ve hava ile kızartma modunda 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin. Bu işlemi dilerseniz fanlı fırında aynı derecede de pişirebilirsiniz.

4

Sos için süzme yoğurt, rendelenmiş salatalık, sarımsak tozu, tuz ve kuru naneyi karıştırın.

5

Fırından çıkan patates toplarını cacık sos ile birlikte sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle