Patates Tava

Sabah kahvaltılarında servis edebileceğiniz enfes bir alternatif ile karşınızdayız! Patates tavası tarifi ile lezzete doyacaksınız.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet kabak

1 adet kapya biber

8 adet patates

1 yemek kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

4 adet yumurta

1 tutam maydanoz

Zeytinyağını geniş bir tavaya alın ve ısıtın.

Dilimlenmiş kabakları tavaya dizin ve arkalı önlü biraz kızartın.

Dilimlenmiş kapya biberleri ilave edin.

Biraz karıştırdıktan sonra haşlanmış ve kabuğuyla birlikte doğranmış patatesleri ekleyin.

Üzerine tereyağını ekleyin. Tuz ve karabiberini döktükten sonra karıştırın.

Her bir yumurtayı tavanın 3 köşesine kırarak, tavanın kapağını kapatın.

Yumurtalar piştikten sonra maydanoz serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.