Patates Tatlısı
Evde kalan patatesleri değerlendirmek için patates tatlısı yaptık. Fikriyle ve lezzetiyle şaşırtan bir tatlı tarifi için mutfağa buyrunuz. Afiyet olsun!
60
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet patates2
2 su bardağı toz şeker3
1 adet çubuk tarçın4
4 adet karanfil5
1 adet yıldız anason6
1 çay bardağı su7
3 damla kırmızı gıda boyası8
3 adet ceviz9
1/2 paket krem şanti10
1 yemek kaşığı file Antep fıstığıTarif
1
Patatesleri soyup, 2 parmak kalınlığında kesin. Tencereye yerleştirin.
2
Patateslerin üzerine toz şeker, çubuk tarçın, karanfil ve yıldız anasonu ekleyin.
3
Kırmızı gıda boyasını su ile karıştırın ve tencerenin içine dökün. Kapağını kapatıp kısık ateşte patatesler yumuşayıp, suyu, ağdalı bir kıvam alana dek pişirin.
4
Pişen patatesleri dilerseniz küçük boylarda bir çember ile keserek şekil verin ve servis tabağına alın.
5
Krem şanti, ceviz ve file Antep fıstığı ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun!