Patates Tatlısı

Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 patates

2 çorba kaşığı un

3 çorba kaşığı irmik

1 paket kabartma tozu

1 çorba kaşığı pudra şekeri

1 çay bardağı ince çekilmiş yer fıstığı

1 çay bardağı ince çekilmiş fındık

1 yumurta

1.5 su bardağı toz şeker

2 su bardağı su

2 çorba kaşığı limon suyu

1. Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun.

2. Çatalla ezerek püre haline getirin.

3. 1 tatlı kaşığı fındığı süsleme için ayırın.

4. Kalan fındık, fıstık, un, irmik, kabartma tozu, pudra şekeri ve yumurtayı patates püresine ekleyip yoğurun.

5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

6. Yağlanmış tepsiye dizin.

7. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pembeleşinceye kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.

8. Şerbeti hazırlamak için; tozşeker ve suyu tencerede kaynatın.

9. Limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın ve ateşten alın.

10. Tepsiyi fırından alıp pişen hamurları sıcak şerbete atın.

11. Şerbeti çekinceye kadar bekletip servis tabağına alın.

12. Ayırdığınız fındığı üzerlerine serpin ve ılık olarak servis yapın.

13. Afiyet olsun.

14. Lezzetli ve pratik şerbetli tatlılar ile siz de sofralarınızı güzelleştirin.