Patates Püresi
Patates püresi tarifi ile her yemeğin yanına çok yakışacak bir yancı hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa alalım sizi.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kilogram patates2
250 gram tereyağı3
250 mililitre krema4
1 tatlı kaşığı tuzTarif
1
Patatesleri soyun ve eşit parçada küp küp doğramaya dikkat edin. Uygun bir tencereye patatesleri alın, üzerine tuz ve soğuk su ekleyin haşlamaya bırakın.
2
Patatesler tam yumuşadığında ocaktan alın. Suyunu süzdürün. Küp küp doğradığınız tereyağını bir kaba alın.
3
Tel süzgecin içine patatesleri ekleyin ve spatula yardımıyla süzgeçten geçirin. Kremayı sos tenceresinde ısıtın.
4
Sıcak kremayı patatesin üzerine ekleyip çırpıcıyla karıştırın. Damak zevkinize göre tuz ilave edin. Afiyet olsun.