Patates Pastası

Patates Pastası

Patatesin en nefis, en lezzetli hallerinden biriyle karşınızdayız. Rengarenk görüntüsüyle karşınızda patates pastası tarifi.

40
dakika
192
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kilogram patates
2
2 adet havuç
3
1 adet küçük boy konserve mısır
4
2 adet kornişon turşu
5
1 diş sarımsak
6
1 çay kaşığı tuz
7
1 yemek kaşığı zeytinyağı
8
1 su bardağı süzme yoğurt
9
1 diş sarımsak
10
1 çay kaşığı tuz
11
2 yemek kaşığı zeytinyağı
12
1 çay kaşığı pul biber
13
1 çay kaşığı kuru nane

Tarif

1

Patates pastası için patateslerin kabuğunu soyup haşlanması için tencereye koyuyoruz.

2

Patatesler yumuşayana kadar haşlıyoruz. Haşlanan patatesleri bir kaba alıp üzerine zeytinyağını, tuzunu ve ezilmiş sarımsağı ekleyip püre haline getiriyoruz.

3

Rendeleyip tavada sotelediğimiz havucu ekliyoruz. Doğradığımız turşuyu ve mısırı da ekliyoruz. Tüm malzemeler karışana kadar karıştırıyoruz.

4

Bir pasta kabına streç film ile kaplayıp püreyi iyice yayıyoruz. Buzdolabında yarım saat kadar dinlendiriyoruz. Servis edeceğimiz tabağa patates püremizi alıyoruz.

5

Sarımsaklı yoğurt ile üzerini kaplıyoruz.

6

Üzerine gezdirmek için zeytinyağı, nane ve pul biberi ocakta kızdırıyoruz.

7

Pastamızın üzerine gezdiriyoruz. Patates pastası hazır, dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

192
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle