Patates Kroket
Dolgulu patates kroket tarifiyle artan patates püremizi nefis bir başlangıca çeviriyoruz. Yoğurt, sarımsak ve naneyle bu kroket bir harika!
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram dünden artan patates püresi2
3 dal taze soğan3
1 çay kaşığı toz kırmızı biber4
1 çay kaşığı kimyon5
1 çay kaşığı karabiber6
1 çay kaşığı sarımsak tozu7
1 çay kaşığı tuz8
10 dilim kaşar peyniri9
3 su bardağı kızartma yağı10
2 su bardağı un11
2 su bardağı galeta unu12
3 adet yumurtaTarif
1
Artan patates püresini bir kaba alın.
2
Taze soğanları halka halka doğrayın.
3
Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon ve sarımsak tozunu püreyle karıştırın.
4
Püreden parçalar kopartın ve avucunuzda bastırarak yuvarlayın.
5
Kaşar dilimlerini pürenin içine yerleştirin ve silindir şekilde yuvarlayın.
6
Önce una, sonra yumurtaya ve en son galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın. İşte bu kadar, afiyetler olsun!