Patates Çanağında Havuç Salatası
Kremsi kıvamıyla, lezzetli aromasıyla havuç salatası yalnız kalmadı patatesin çanağında servis edildi. Patates çanağında havuç salatası tarifimize buyurun.
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 yemek kaşığı zeytinyağı2
3 adet havuç3
3 adet patates4
1 tatlı kaşığı tuz5
1 çay kaşığı karabiber6
2 yemek kaşığı süzme yoğurt7
2 yemek kaşığı mayonez8
2 diş sarımsak9
1 çay kaşığı tuz10
1 çay kaşığı köri11
1 avuç dövülmüş ceviz içiTarif
1
Havuçları soyun ve rendeleyin. Tavayı kızdırıp içine zeytinyağını dökün ve rendelediğiniz havucu ekleyip kavurun. Havuçlar yumuşayınca soğuması için kenara alın.
2
Patatesi soyun ve haşlayın. Haşlanan patatesi ezin. Tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
3
Bir kaseye süzme yoğurt, mayonez, havuç, baharatlar, sarımsak ve dövülmüş cevizi koyup karıştırın.
4
İyice ezdiğiniz patatesten parçalar koparın. Elinizde yuvarlayıp çanak şekli verin. İçine hazırladığınız havuç karışımını koyup servis edin. Afiyet olsun.