Patates Borani

Patates borani tarifi ile görünümüne doyamayacağınız enfes bir yemek hazırlamaya ne dersiniz? Patates borani tarifi için mutfağa geçin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet patates

1 adet soğan

300 gram kıyma

1 yemek kaşığı yoğurt

1 diş sarımsak

1 tutam tuz

1 tutam karabiber

1 tutam nane

Patatesleri haşlayalım, iyice suyunu süzüp ezelim.

Bir küçük tavaya soğanı doğrayıp 2 yemek kaşığı yağda kavurup patatesin içine alalım.

Pul biberi tuzu ekleyip yoğuralım ve küçük toplar yapalım.

Kıymamızı tavaya alıp sıvı yağla kavuralım (sıvı yağı biraz fazla koyalım) kavrulan kıymaya karabiber ve toz biberi ekleyip biraz daha kavuralım.

Naneyi de ekleyip altını kapatalım. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.