Pastel De Elote

Pastel De Elote

Meksika'ya özgü mısır keki hafif tatlı tadı ileet yemeklerininyanında lezzetli bir eşlikçidir. Mısırlı kek yapımında, konservemısır, tarçın veyoğunlaştırılmış sütkullanılır. Hazırlanan mısır keki, çayın yanında da sunul…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gr konserve mısır
2
3 adet yumurta
3
4 yemek kaşığı tereyağı
4
33 ml yoğunlaştırılmış süt
5
2 su bardağı  un
6
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
7
2 çay kaşığı tarçın
8
1 çimdik tuz

Tarif

1

Konserve mısır ve yoğunlaştırılmış süt blenderdan geçirilir.

2

Üzerine tereyağı eklenir.

3

Yumurtalar ayrı bir yerde çırpılarak blendera eklenir.

4

Kalan bütün malzeme eklenerek karıştırılır.

5

Fırın kabına yapışmaması için yağlanır ve unlanır.

6

Önceden ısıtılmış180 dereceli fırında 25 dakika pişirilir. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle