Pastane Usulü Supangle

Pürüzsüz kıvamı ve yoğun çikolata tadını zirveye taşıyan bir lezzet! Pastane usulü supangle tarifini artık evde yapabileceğiz, buyurun!

dakika

341

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 litre süt

6 yemek kaşığı şeker

3 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı buğday nişastası

2 yemek kaşığı kakao

2 adet yumurt sarısı

120 gram bitter çikolata

1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin

1/2 çay bardağı buzlu soğuk su

2-3 dilim kakaolu kek

Tencereye nişasta, un, şeker, kakao ve yumurta sarısını alın ve karıştırın. Yavaş yavaş sütü ilave edin. Topaklanmaması için güzelce karıştırın.

Sürekli karıştırarak pişirin. Kıvamı koyulaşıp göz göz olunca kadar pişirin. Ocaktan alın ardından tereyağı ve çikolatayı ilave edin ve karıştırın.

Son olarak soğuk suyu da ilave edin.

Üzerinin kabuk tutmaması için soğuyana kadar ara ara karıştırın. Kuplara kakaolu kekleri paylaştırın.

Üzerlerine supangleyeyi ekleyin ve buzdolabında soğutun.

Ardından servis edin. Afiyetler olsun.

341

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ