Pastane Usulü Donut

Pastane Usulü Donut

Çikolatalı donut tarifinegöz atmayı unutmayın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı un
2
3/4 tatlı kaşığı kabartma tozu
3
1/4 tatlı kaşığı karbonat
4
1/2 tatlı kaşığı tuz
5
1/3 su bardağı esmer seker
6
2 yemek kaşığı tereyağı
7
1 yumurta
8
1/2 su bardağı süt
9
1/2 tatlı kaşığı sıvı vanilya

Tarif

1

Bir karıştırma kabına un, kabartma tozu, karbonat, tuz ve esmer şekeri koyup mikserle 2 dakika çırpın.

2

Tereyağını bir tavada kahverengi renk alana kadar yakın.

3

Başka bir kapta yumurta, süt ve sıvı vanilyayı çırpın. Sıvı karışımı unlu karışıma ekleyerek tel çırpıcı ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Sonra içine yanık tereyağını ilave edin ve iyice karıştırın.

4

Elde ettiğiniz hamuru sıkma torbasına alın ve yağlanmış metal donut kalıplarına eşit bir şekilde paylaştırıp, önceden ısıtılmış 175 derece fırında 9 dakika pişirin.

5

Soğuduktan sonra kalıplardan çıkarıp servis tabağına alın. Üzerlerine pudra şekeri ve eritilmiş çikolata dökerek servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle