Pastane Tadında Fırın Sütlaç

Pastane Tadında Fırın Sütlaç

Pastanelerdekine taş çıkartacak enfes bir sütlaç tarifi ile karşınızdayız! Üstü de kızarmış türden! Pastane tadında fırın sütlaç tarifi ile tanışın!

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre süt
2
1 su bardağı şeker
3
1/2 su bardağı (1 parmak fazla) pirinç
4
3 yemek kaşığı mısır nişastası
5
1 paket vanilya
6
2 su bardağı su
7
1/2 su bardağı süt

Tarif

1

Fırında sütlaç için öncelikle pirinci haşlayalım. Pirinçleri güzelce yıkadıktan sonra 2 su bardağı su ile pişene kadar haşlayın. Çok az sulu kalacaktır.

2

Haşlanan pirinçlerin üzerine sütü, vanilyayı ilave edip kaynatın.

3

Karışım kaynamaya başlayınca şekeri ve yarım su bardağı sütle karıştırdığımız 3 yemek kaşığı mısır nişastasını ilave ediyoruz. 10-15 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.

4

Sütlacı güveç kaplara koyup fırına sürelim.

5

Tepsiye soğuk su doldurun ve sütlaç kaplarını fırın tepsisine dizin (tepsideki su sütlaç kaplarının yarısına kadar gelecek).

6

Tepsiyi fırının en üst rafına yerleştirin. 180 derecede, sütlaçlar kızarana kadar fırınlayın. Afiyet olsun.