Pastane Tadında Baklava
Her dilimi lezzet dolu olan bir baklava tarifimiz var! Pastane tadına baklava tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin.
105
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 su bardağı sıvı yağ2
3,5 su bardağı un3
1 çimdik tuz4
1 tatlı kaşığı limon suyu5
300 gram ceviz içi (ince çekilmiş)6
250 gram tereyağı7
2 su bardağı nişasta8
2,5 su bardağı şeker9
2,5 su bardağı su10
1/3 adet limonTarif
1
3 malzeme karışarak güzel bir hamur yoğrulur.
2
Hamur 60 küçük bezeye bölünür. Nişastaya bulanarak tabak büyüklüğünde açılır.
3
15 üst üste konarak merdaneyle ince olacak şekilde açılır.
4
15 beze tekrar açılır aralara nişasta konarak üstüne koyulur merdaneyle açılır.
5
Tepsiye döşenir eşit şekilde bol ceviz serpilir. Diğer hamurlar da açılarak aynı şekilde yerleştirilir.
6
İstenilen şekilde kesilir. Kızdırılmış tereyağı üzerine eşit dökülür.
7
Şerbeti hazırlanır ve soğutulur.
8
175 derece fırında 45 dakika pişirilir (Fansız ayarda) fırından çıkan tatlıya soğuk şerbeti verilir. Fıstıkla süslenir.