Pastane Poğaçası

Hamur işi tariflerinden nefis mi nefis pastane poğaçası tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet yumurta akı

125 gram oda sıcaklığında margarin

1 çay bardağı ılık süt

1 çay bardağı sıvı yağ

1 paket yaş maya

4 su bardağı un

1 çorba kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

Un hariç tüm malzemeyi iyice karıştırın.

Unu yavaş yavaş ekleyerek 3 dakika yoğurun.15 dakika hamuru dinlendirin.

Hamuru 60 gr parçalara ayirip yuvarlayın ve tepsiye dizin.

Üzerine biraz sıvı yağ karistirilmis yumurta sarisi surun ve uzerine catalla cizikler atin.

15 dakika daha bu şekilde dinlendirin.

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirin. Çıkarıp dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!