Pastane Kurabiyesi
Tadına doyum olmayacak, severek ve sürekli tüketmek isteyeceğiniz bir tarif ile karşınızdayız. Pastane kurabiyesi tarifi.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gram tam buğday unu2
150 gram margarin veya tuzsuz tereyağı3
1 adet yumurta4
15 gram toz şeker5
7 gram tuz6
2 adet yumurta sarısı7
1 çorba kaşığı pekmez8
1 çay bardağı kavrulmuş susamTarif
1
Tüm malzemeyi soğuk zemin üzerinde yoğurun.
2
Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp çeşitli şekiller verin. (Burgu, yuvarlak, simit gibi)
3
Tepsiyi yağlayın ve kurabiyeleri dizin.
4
2 adet yumurta sarısı ve 1 çorba kaşığı pekmezi ayrı bir kapta karıştırın. Kurabiyelerin üzerini yumurta sarısı sürüp, gerek susam gerekse çörek otu ile süsleyin.
5
Önceden ısıtılmış 180C fırında, 12-15 dakika kızarana kadar pişirin.