Paşa Çorbası

Besleyici ve doyurucu paşa çorbası tarifi, yoğurtlu terbiyesi ve enfes tereyağı sosuyla sofralarınıza lezzet katacak.

dakika

315

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

200 gram tavuk göğsü

1 su bardağı haşlanmış nohut

1/2 çay bardağı tel şehriye

5-6 su bardağı tavuk suyu

2 su bardağı yoğurt

2 yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Paşa çorbası için yoğurt ve unu ayrı bir kapta çırpın.

Tavuk etini haşlayıp didikleyin. Tencereye tavuk suyunu alın. Kaynamaya başlayınca şehriyeleri ekleyin.

Haşlanmış nohudu ekleyin.

Tavukları da ilave edin.

Çorbanın suyundan ekleyip terbiyeyi ılıtın.

Daha sonra çorbaya ilave edip karıştırın.

Bir tavaya yağı alıp kızdırın. Üzerine kırmızı toz biberi ekleyip karıştırın.

Çorbaya ilave edin. Paşa çorbası hazır. Limon eşliğinde servis edin. Afiyet olsun.

315

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ